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飯盒炊飯のオススメ

このひと月あまり前から私は炊飯に飯盒を使うようにしています。

それまでは南部鉄器のご飯釜というのを使ってました。

その釜はもう三年以上使用しているのですが、
また、それはそれで美味しく炊けるのも確かなのですが、
ある時ひょんなことから飯盒でお米を炊いてみたくなりました。

で、実際に炊いてみてその美味しさにビックリ。

以来、飯盒炊飯にハマってしまっています。


直火に飯盒を当てて、
米を炊き上げる過程をジット眺めていると、
本当に米を炊いているんだなあ、という感じがしてそれがまた良いです。

忙しい現代人には電気炊飯機が必須アイテムとなっていますが、
飯盒で炊き上げる、わずか20分くらいの時間をとる余裕が大事なのではないでしょうか。


心に余裕を持ちたいと思う方は飯盒でご飯を炊いてみては如何でしょうか。


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